Содержание
Пища помогает дополнить лечение псориаза, поскольку помогает уменьшить частоту появления приступов, а также тяжесть поражений, которые появляются на коже, а также контролировать воспаление и раздражение, типичные для псориаза.
Важно включать в свой ежедневный рацион продукты, богатые омега-3, клетчаткой, фруктами и овощами, так как они богаты антиоксидантами и обладают противовоспалительным действием на организм, позволяя уменьшить тяжесть кризисов. Поэтому в идеале следует обратиться за советом к диетологу, чтобы скорректировать диету в соответствии с потребностями каждого человека.
Разрешенные продукты
Разрешенные продукты, которые можно есть более регулярно, включают:
1. Цельные зерна
Эти продукты считаются углеводами с низким гликемическим индексом, а также являются источниками клетчатки, витаминов и минералов. Продукты с низким гликемическим индексом могут уменьшить воспалительное состояние и, как следствие, симптомы псориаза.
Примеры: цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны или макаронные изделия на основе яиц, коричневый или параболизированный рис, кукуруза, овес.
2. Рыба
Рыба является источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и 6, которые обладают высокой противовоспалительной активностью, а также богаты витамином B, витамином A и минералами, такими как селен. Это помогает уменьшить появление бляшек, эритемы, шелушения и зуда.
Примеры: отдавайте предпочтение тунцу, сардинам, форели или лососю.
3. Семена
Помимо того, что они богаты клетчаткой, они также богаты витаминами и минералами, такими как, например, витамин Е, селен и магний. Семена также помогают предотвратить воспалительный процесс и уменьшить симптомы заболевания.
Примеры: семена подсолнечника, тыквенные семечки, льняное семя, чиа и другие.
4. Фрукты
Различное потребление фруктов в день увеличивает количество клетчатки в рационе, а также обеспечивает хорошее потребление витаминов и минералов, таких как витамины группы B, витамины C и E, калий, магний и даже флавоноиды. Потребление витаминов помогает восстанавливать кожные поражения.
Примеры: апельсин, лимон, ацерола, киви, банан, авокадо, манго, папайя, виноград, ежевика, малина.
5. Овощи и зелень.
Они богаты клетчаткой и являются источниками витамина А, витамина С и фолиевой кислоты. Они действуют как антиоксиданты, уменьшая воспаление и, следовательно, симптомы псориаза.
Примеры: морковь, сладкий картофель, свекла, шпинат, капуста и брокколи.
6. Масла и оливковые масла
Масла и масла являются хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот, полезных жиров, которые помогают замедлить воспалительный процесс. Некоторые из них все еще являются источниками витамина Е, например, растительные масла.
Примеры: оливковое масло первого отжима, подсолнечное масло, масло зародышей пшеницы.
Продукты, которых следует избегать
Следует избегать продуктов, которые стимулируют усиление воспаления, усиливают появление новых кризов или ухудшают такие симптомы, как зуд и раздражение кожи. Поэтому вам следует избегать:
- Красное мясо и жареная пища: эти продукты увеличивают потребление насыщенных жиров и холестерина, способствуя воспалению и увеличивая шанс спровоцировать болезнь.
- Сахар и белая мука: сладости, белый хлеб и печенье. Они считаются углеводами с высоким гликемическим индексом, и чем выше гликемический индекс диеты, тем выше риск развития воспалительных заболеваний, как в случае псориаза.
- Встроенные и обработанные пищевые продукты: следует избегать пищевых продуктов с большим количеством добавок, обработанных и обработанных, таких как ветчина, колбасы, салями и другие. Это защищает организм от токсинов, что может сделать кожу более здоровой и уменьшить ее повреждение.
Кроме того, следует избегать алкогольных напитков, так как они могут усилить зуд и помешать правильному усвоению лекарств, назначенных врачом для лечения псориаза.
Примерное 3-дневное меню
Ниже приведен пример меню, которому можно следовать, чтобы предотвратить возникновение псориаза:
Питание | 1 день | День 2 | 3 день |
Завтрак | 2 блина из непросеянной муки с арахисовым маслом и нарезанными фруктами | 2 ломтика цельнозернового хлеба с 2 ломтиками белого сыра + 1 апельсин | Овсяная каша с обезжиренным молоком и чиа столовая ложка + смесь семян |
Утренний перекус | ½ папайи + 1 цв. овсяный суп | 1 яблоко | 1 нежирный йогурт с 1 столовой ложкой семян льна и 6 орехов |
Обед ужин | 1 куриное филе на гриле с половиной стакана коричневого риса и половиной стакана фасоли, салат из листьев салата, огурца, помидора, заправленный 1 столовой ложкой оливкового масла + 1 ломтик ананаса | Паста из непросеянной муки с тунцом, брокколи и салат из моркови, заправленный 1 столовой ложкой оливкового масла + 1 ломтик дыни | Вареная рыба с овощами + полстакана коричневого риса + овощной салат, заправленный оливковым маслом холодного отжима + 1 груша |
Полдник | 1 стакан смузи из простого йогурта с клубникой и бананом + 1 столовая ложка семян чиа | Крем из авокадо с луком и перцем + 2 целых тоста | 1 банан с корицей |
Суммы, указанные в меню, различаются в зависимости от возраста, пола, физической активности и наличия у человека каких-либо связанных заболеваний, поэтому важно проконсультироваться с диетологом, чтобы провести полную оценку и составить план. адекватно потребностям человека.
Посмотрите видео и узнайте больше о домашних средствах, которые можно предпринять для лечения кожи с псориазом: